敬老の日 誕生日 ギフト 業務店御用達 ウイスキー ラフロイグ 10年:700ml あすつく 洋酒 Whisky (21-2)
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ラフロイグとは、広い入り江の美しい窪地の意。
蒸留所は、1815年、ジョンストン兄弟によって、アイラ島南部の浜辺に建設された。
近くで採掘されるピート炭は、夏期、涼しい海風で乾燥させる。
これを燃やして大麦麦芽を乾燥させるため、モルトには海の匂いと強烈なスモーキー・フレーバーがしみ込む。
蒸留所では、現在、使用する麦芽の3割程度を自家製麦芽でまかなっている。
蒸留器は初留、再留合わせて7基。ただしサイズはアイラ島で一番小さい。
ラフロイグがこだわっているのは熟成用の樽で、オフィシャルのシングルモルトはファースト・フィルのバーボン樽しか使わない。
チャールズ皇太子お気に入りの酒で、モルト蒸留所としては初めて王室御用達の認定を受けた。
※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。