イシガキ 鉄鋳物 スキレット 片手 12cm ASK6701

【商品詳細】

鉄鋳物で洒落た食卓を演出

『鉄鋳物製スキレット』
器としてテーブルに並べることで一味違った演出が可能。
一人一人にいつまでもアツアツを提供できるのも人気のポイントです。
また、アウトドアブームや、パンケーキ、アヒージョなど見た目にこだわった
料理の人気も重なって、雑誌やメディアで取り上げられ、話題のスキレットです。


■ 鉄鋳物の3大メリット
1.冷めにくい
鉄の特性、『ため込んだ熱を簡単には逃がさない』 このおかげで、
調理してそのままテーブルへ。 いつまでもアツアツを提供できます。

2.温度ムラになりにくい
鉄鋳物は熱が均一に伝わります。また、 揚げ物などの時でも
油に温度差が出にくいので 全体にカラッとおいしく仕上がります。

3.焦げ付きにくい
表面が細かい凹凸なので油がよくしみこみます、そして加熱された空気が
入り込みことで、焦げ付きを防止するのです。
使えば使うほどに油のなじみがよくなっていきます。

【仕様】
内径：120
深さ：30
0.6kg