魚菜共柄 揚げ鍋 30cm 60817
2,520
熱伝導性が良く効率的な熱廻り！
使い込む程に油なじみがよくなる！ 丈夫で長持ち！
重厚な鉄の味わい、使い込む程にお料理の旨みが冴えてくる鉄製品。
プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。
中華料理の万能鍋。
家庭で本格的な中華を堪能。
厚手（2.0mm）の鋼板を使用しているため、油の温度が一定に保たれ、おいしい揚げ物ができます。
見直してみませんか？「鉄」の良さのサイエンス！
おすすめします エポラスの鉄製品。
鉄が加熱されたときにできる「酸化皮膜」には微細な凹凸があり、油なじみが良くなり、耐久性があるので長持ちします。
使い込む程に油なじみがよくなる！ 丈夫で長持ち！
重厚な鉄の味わい、使い込む程にお料理の旨みが冴えてくる鉄製品。
プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。
中華料理の万能鍋。
家庭で本格的な中華を堪能。
厚手（2.0mm）の鋼板を使用しているため、油の温度が一定に保たれ、おいしい揚げ物ができます。
見直してみませんか？「鉄」の良さのサイエンス！
おすすめします エポラスの鉄製品。
鉄が加熱されたときにできる「酸化皮膜」には微細な凹凸があり、油なじみが良くなり、耐久性があるので長持ちします。
【商品詳細】
熱伝導性が良く効率的な熱廻り！
使い込む程に油なじみがよくなる！ 丈夫で長持ち！
重厚な鉄の味わい、使い込む程にお料理の旨みが冴えてくる鉄製品。
プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。
中華料理の万能鍋。
家庭で本格的な中華を堪能。
厚手（2.0mm）の鋼板を使用しているため、油の温度が一定に保たれ、おいしい揚げ物ができます。
見直してみませんか？「鉄」の良さのサイエンス！
おすすめします エポラスの鉄製品。
鉄が加熱されたときにできる「酸化皮膜」には微細な凹凸があり、油なじみが良くなり、耐久性があるので長持ちします。
食べる人の笑顔を想像しながら作りはじめる愛があれば料理は芸術である。
ー田村魚菜ー
焼色鋼板製
（ブルーテンパー）
※このシリーズはご使用前に空焼きが必要です。
ブルーテンパー材って何？
鋼板の表面に熱処理で酸素を結合させ、防錆効果のある酸化被膜を生成した鋼板です。
一般的な鋼板に比べて、油なじみが良く、錆にくい特徴がある上質な素材です。
クリア塗装
材質：本体：鉄（クリア塗装）取っ手：鉄（クリア塗装）
製寸：約337×326×125mm
製重：約2,130ｇ
本深：約83mm
満水：5.0L
適正約1.6L
底の厚さ：2.0mm
熱伝導性が良く効率的な熱廻り！
使い込む程に油なじみがよくなる！ 丈夫で長持ち！
重厚な鉄の味わい、使い込む程にお料理の旨みが冴えてくる鉄製品。
プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。
中華料理の万能鍋。
家庭で本格的な中華を堪能。
厚手（2.0mm）の鋼板を使用しているため、油の温度が一定に保たれ、おいしい揚げ物ができます。
見直してみませんか？「鉄」の良さのサイエンス！
おすすめします エポラスの鉄製品。
鉄が加熱されたときにできる「酸化皮膜」には微細な凹凸があり、油なじみが良くなり、耐久性があるので長持ちします。
食べる人の笑顔を想像しながら作りはじめる愛があれば料理は芸術である。
ー田村魚菜ー
焼色鋼板製
（ブルーテンパー）
※このシリーズはご使用前に空焼きが必要です。
ブルーテンパー材って何？
鋼板の表面に熱処理で酸素を結合させ、防錆効果のある酸化被膜を生成した鋼板です。
一般的な鋼板に比べて、油なじみが良く、錆にくい特徴がある上質な素材です。
クリア塗装
材質：本体：鉄（クリア塗装）取っ手：鉄（クリア塗装）
製寸：約337×326×125mm
製重：約2,130ｇ
本深：約83mm
満水：5.0L
適正約1.6L
底の厚さ：2.0mm
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