下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 18cm ブラック

【商品詳細】

サイズ(cm)：18
カラー：ブラック
全長(mm)：315
質量(g)：135
背厚(mm)：2.0


龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。

モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。

材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼ハンドル：18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装