下村工業 龍治 ステンカラー 牛刀 18cm レッド

サイズ(cm):18
カラー:レッド
全長(mm):315
質量(g):135
背厚(mm):2.0


龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。

モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。

材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装


下村工業 / しもむらこうぎょう / シモムラコウギョウ
【包丁特集003】【包丁特集010】


【商品詳細】

サイズ(cm):18
カラー:レッド
全長(mm):315
質量(g):135
背厚(mm):2.0


龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。

モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。

材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装