貝印 関孫六 べにふじ 牛刀 240mm AB5442

【商品詳細】

食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。

【本通し仕様】
堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。

【積層強化木ハンドル】
高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。


■ 外寸
378×47×19

■ 重量
265

■ 材質
ハイカーボンMVステンレス刃物鋼、ステンレススチール、積層強化木

■ ブランド発祥地
日本

■ 生産国
日本