焼豚　東京X 【焼豚の最高傑作】東京X焼豚 肩ロース＆バラ 食べ比べ贅沢セット

肉質に優れた特徴を持つ３品種の豚
（北京黒豚、バークシャー種、デュロック種）を掛け合わせ、
それぞれの特徴（良質な脂肪、細かい筋繊維、豊富な脂肪交雑）を
併せ持つよう改良された豚です。
質を重視して改良された肉なので、
どの豚肉よりも良質なものとなっています。

肉質は、赤身の中まで脂が入った霜降りの豚肉！
豚肉の「TOKYO X」はもちろんのこと、
醤油、塩にまで「東京産」にこだわって、
「Made in TOKYO」の焼豚を作りました。

東京の醤油
キッコ―ゴ丸大豆醤油は、厳選した大豆、小麦を麹とし
自然塩水の中に仕込みます。
代々伝わる醤油造りの技と手造りの良さを生かし、
澄んだ色、豊かな香、深い味わいに作り上げていきます。

東京の塩
黒潮が運ぶ清らかな海水と美しい自然に囲まれた「伊豆大島」で作られた、
「あらしお」を使用。
製法は太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法です。
塩辛いだけではなく、ほのかな甘さや旨さ、
コクとキレのある塩になっています。

【肩ロース】
繊維が細かく、霜降りが多い肉質は、ジューシーで柔らかく
滑らかな舌触り。冷めても変わらぬ味と柔らかさに驚かされます！

【バラ】
バラの脂は、融点が低いため口の中に入れると"さっ"と溶け出します。
赤身と滑らかな脂身を合わせて口にすることで、独特の甘み、
幸福感を感じることができます。
また食べ終わった後、しつこさを感じることがありません。

X専用のシーズニングソルトとご一緒に。

東京産「やきしお」に風味豊かな国産有機生姜チップをブレンド。
口の中で広がる生姜の爽やかさと、
弾けるチップが肉の美味しさを引き立てます。

また、茶筒の銀の輝きにインスパイアされた掛紙がスタイリッシュ。
焼豚のパッケージだとは思えないモダンで高級感のあるデザインなので、
心のこもった贈り物にもおすすめです。

お口に入れたときの"驚きのうまさ"を、ぜひ実感ください！