信州そばの伝統を受け継ぎ、蕎麦本来の独特な風味を味わって頂ける、こだわりの「八割そば」。
江戸時代から二八蕎麦とも呼ばれ、そば通の方も納得していただける商品です。
信州八割蕎麦4人前
・半生そば100g(1人前)×4袋
・濃縮つゆ35.4g(1人前)×4袋
原材料:
【そば】そば粉(国内製造)、小麦たん白、小麦粉、食塩/加工でん粉(打粉)、増粘多糖類、pH調整剤
【つゆ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、節(かつお、宗田かつお)、かつお節エキス、醸造酢、かつおエキス、椎茸エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
アレルゲン:
【そば】そば、小麦
【つゆ】大豆、小麦
保存方法:直射日光を避け常温で保存
ゆで時間目安:約2分(お好みによりゆで時間を調節してください。)
包装・のし:不可
賞味期限:出荷時、約60日以上(日付は商品に記載)
製造者:株式会社 渡辺製麺
〒391−0396 長野県茅野市北山4724番地