国産薄力粉 ドルチェ 25kg【 江別製粉】北海道産小麦粉100% 使用 業務用サイズ 菓子用粉 25キロ 和洋菓子全般
北海道産小麦粉 国産薄力粉 北海道産小麦きたほなみを使用した菓子用粉です。
用途を選ばない江別製粉の人気No.1菓子用粉。しっとりとした食感と、素材の甘みが引き立つ菓子を作ることができます。
ドルチェは、スポンジやシフォンケーキ作りにぴったりです。
しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ほんのり甘い小麦の香りも、よりいっそう美味しさをひきたてます。
ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで、「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。
名称: 小麦粉
規格値: 灰分0.34%・蛋白9.1%
原材料名: 小麦
内容量: 25kg
賞味期限: 袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月(約3カ月〜4カ月程の賞味期限のあるものを発送致します)
保存方法: 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者: 江別製粉株式会社