笹 おこわ (赤飯) ギフト 冷凍 おにぎり 魚沼産 もち米 備蓄 ご当地 新潟土産
3,980
■商品内容：笹おこわ 赤飯 計6個
■お届け日：4-5日発送 （土日祝日・年末年始を除く）
■送料：送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可）
■同時梱包：不可
■のし：可
■配送方法：冷凍便
■保存方法：冷凍保存
■販売者：株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
商品番号：108337
(めし徳 笹 おこわ 産地直送 餅米 おむすび もちごめ ちまき こがねもち 黄金もち 名物 国産 新潟県産 ご当地グルメ 郷土料理 笹の葉 産直 冷凍 電子レンジ レンチン ご飯 レンジアップ)
■お届け日：4-5日発送 （土日祝日・年末年始を除く）
■送料：送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可）
■同時梱包：不可
■のし：可
■配送方法：冷凍便
■保存方法：冷凍保存
■販売者：株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
商品番号：108337
(めし徳 笹 おこわ 産地直送 餅米 おむすび もちごめ ちまき こがねもち 黄金もち 名物 国産 新潟県産 ご当地グルメ 郷土料理 笹の葉 産直 冷凍 電子レンジ レンチン ご飯 レンジアップ)
商品詳細
| 商品内容 | 笹おこわ 赤飯 計6個 |
| お届け日 | 4-5日発送 （土日祝日・年末年始を除く） |
| 送料 | 送料無料（沖縄・離島、一部地域は配送不可） |
| 同時梱包 | 不可 |
| のし | 可 |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 販売者 | 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 |
■魚沼産こがねもちを100％使用！南魚沼の名物「笹おこわ」
越後三山の伏流水で魚沼産こがねもちを炊き上げた、新潟の旨味がたっぷりと詰まった一品です。
モチモチかつ柔らかな食感のおこわに仕上げるため、仕込みの段階でもち米を冷水に浸し、1晩かけて吸水させます。その後、少量ずつ強火でサッと蒸し上げることにより、もち米はふっくらツヤツヤと、旨味はギュッと閉じ込められます。
また、長年の経験から得た独自のタイミングで、もち米と調味液を混ぜ合わせることで、中までしっかりと味が染みこんでいます。
笹おこわの最大の特徴である笹は、一枚一枚丹念に手摘みした地元魚沼産の笹を使用。ベテランの職人が一つ一つ丁寧に手作業で包んでいます。普段食べるおにぎりでは感じられない、笹の爽やかな香りが合わさるのもまた「笹おこわ」ならではの味わいです。
今回お届けするのは、「赤飯笹おこわ」です。もち米本来のツヤ、粘り、甘みが味わえる「赤飯笹おこわ」。着色料不使用で、小豆由来のほんのりとした赤みがポイントです。小豆は国産使用で、塩と酒の味付けのみのやさしい味わいにどこか懐かしさを感じさせます。
【お召し上がり方】
凍ったまま袋から取り出した後、器に移し電子レンジで
2個の場合、500wで約2分30秒〜3分間温めてください。
袋のまま温める場合は、必ずつまようじなどで数か所穴を開けてから温めてください。