柔らかで香ばしく、旨みが深い
農家の塩?ベーコン
![]() バルナバハム さっと炙ると、より美味しい!大人気の塩? 調味液に、自社製塩?を配合したものを使用し、肉質が柔らかで、自然な甘みが味わえる、農家のベーコンです。 セット内容 |
万能調味料「塩?」
塩?は、麹と塩、お水を混ぜて発酵させた、日本の伝統調味料です。
旨み成分を強めたり、お肉などの食材を柔らかくしたりと、何にでも使えるため、万能調味料として、今大人気の塩?。
そんな塩?で漬けた特製ベーコンを、ぜひご家庭でお楽しみください。
おかずやお弁当はもちろん、サラダにも!
お届けイメージ
世界が認める味 バルナバハム
2007年乳酸菌発酵生ハムの熟成工程において、北海道技術・新製品開発賞の「大賞」受賞。
さらに、バルナバハムのハム・ソーセージが 安全で美味しい北海道の食材として認められ、2008年北海道洞爺湖サミット「G8」の朝食メニューに使用されました。
また、DLG(ドイツ農業協会)という世界で最も古い歴史を持つ食品協議会で、10年以上連続で金賞受賞の企業に贈られる、DLG企業ランクは現在「銀」。
本場ドイツも認めた本物として、世界からも高い評価を得ています。
商品詳細
商品内容 | 北海道 農家の塩麹ベーコン 計600g ・農家の塩麹ベーコン 300g×2パック |
原産地 | オランダ、デンマーク |
お届け日 | 最短でご注文日より、8営業日以降のご指定日時 ※ご指定がない場合、最短のお届け |
送料 | 送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可) |
のし | 可 |
配送方法 | 冷蔵便 |
保存方法 | 冷蔵保存 しっかりと焼いてお召し上がりください。 |
販売者 | 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 |