健康 田舎丸麦

【内容量】 : 850g
【原材料】 : 国内産大麦

国内産大麦100%。七分づきの丸麦です。食物繊維や鉄、ビタミンB1が含まれています。

マクロビオティックの基本、玄米・雑穀米
正式なマクロビオティックの食事では、未精製の穀物・玄米などを主食に、肉や乳製品、砂糖は控え、有機栽培で無農薬の野菜や自然製法の調味料を使用。また、陰陽の法則に基いて食材のバランスをとることで、自然と人の調和を回復しながら真の健康を目指します。
マクロビオティックの入門として、まずはその基本となる玄米・雑穀米をとり入れてみませんか?
一人でも多くのお客様に玄米・雑穀米のおいしさを知っていただきたいと願って、生産者の皆様が、農薬不使用・有機栽培を優先して丹精こめて栽培したものを豊富に揃えました。
国内産大麦100%。七分づきの丸麦です。食物繊維や鉄、ビタミンB1が含まれています。
おいしくってからだにいい、日本に昔から伝わる五穀。
国産原料にこだわって美味しい・身体にやさしい昔ながらの五穀米です。

国産原料にこだわって美味しく身体にやさしい昔な
がらの五穀です。マクロビオティックやメタボリッ
ク対策の中心的食材として話題ですが、雑穀米こそ
は元来昔から私たちに最適な食材だったのです。     




穀・菜食型の食性を持つ日本人 

日本人は昔から雑穀類を中心とした食生活をしてきました。しかし現代では多様化が進み、不安定な食の時代になっています。だからこそ、『伝統的日本型食生活』を見直してみませんか。

日本人の歯型
五穀米
 
9種類もの穀物がブレンドされた『五穀米』

五穀とは米・麦・豆・あわ・きび(または、ひえ)をさし、日本人が昔から主要穀物としたもので、『五穀豊穣』の『五穀』でもあります。普通の精白米に比べ、現代では不足しがちな各種ビタミン・ミネラル・食物繊維等がたっぷりと含まれた穀物達なのです。また、精白していない穀物は噛めば噛むほど独特の甘み、モチモチの食感、香りが楽しめる上、歯と顎の健康にも貢献してくれます。昔ながらの知恵、『医食同源』を実現してくれる五穀米は、美味しく食べながら健康にも良い、理想の食材です。

五穀米
420g(3合)
価格:1050円(税込)


石川商店の五穀米

美味しさと栄養がたっぷりな伝統的日本食を便利な1袋にまとめました。穀物の素朴な香り・豆類のほっくりした甘味が口の中に広がり、食感もモチモチと楽しい、玄米・雑穀9種類の絶妙なブレンドをどうぞ。 圧力鍋・マイコン炊飯器の玄米コース・通常の炊飯器の二度炊きでお召し上がり下さい。


第1回優良米穀小売店全国コンクール
農林水産大臣賞受賞
福っくら御膳
300g
価格:1260円(税込)


福っくら御膳

全て国内産の13種類の穀物の贅沢なハーモニーうるち玄米・もち玄米・赤米・黒米・緑米・丸麦・押麦白米に13種類もの穀物がもつ栄養価をプラス。白米に一割程度混ぜて炊いてみて下さい。白米だけのごはんと比べて、カルシウムは15%アップ、鉄分は20%アップ、ビタミンB1は35%アップ、食物繊維は60%もアップします。モチモチした食感・淡い桜色の炊き上がり・冷めても美味しい、身体にやさしいごはんの出来上がりです。
五穀米ごはん
300g
価格:525円(税込)

五穀米ごはん

暖めるだけで手軽に炊きたての健康ご飯がつくれます。カロリーは25%少なめなのに、鉄分・カルシウム・食物繊維などはなんと白米ごはんの3から9倍も。圧力鍋で炊いた時とほとんど同じ味・やわらかさを実現した、美味しさ・栄養たっぷりの自信作をどうぞ。もちろん、添加物は未使用です。 熱湯で7分または電子レンジで3分温めてお召し上がりください。