えごま油 110g×2本 岩手産 生搾り 低温圧搾 無添加 農薬不使用 国産
家族の健康を願う気持ちから生まれた、15年の試行錯誤が実った『本物』の生搾りえごまオイル
岩手県産の発酵米ぬかと三陸の海藻を混ぜた有機肥料で育てたえごまを農薬不使用で大切に栽培。昔ながらの玉締め圧搾法で、熱を一切加えずに丁寧に生搾りしました。透き通った黄金色、クセのないまろやかな味わいが特徴です。
えごま油には、体内で合成できない必須脂肪酸「α-リノレン酸」が豊富。青魚に多いDHAやEPAと同じオメガ3脂肪酸の仲間で、血液をサラサラにしたり、脳や神経組織の機能を高める働きがあるとされています。小さじ1杯(約3g)で1日に必要な量を摂取できるため妊婦さんや成長期のお子様、ご家族の健康維持にお役立ていただけます。
収穫したえごまは真水で洗浄し、異物除去を徹底。独自開発の搾油機で、溶剤を使わず安心・安全な圧搾法を実現しました。添加物・酸化防止剤も一切不使用です。
サラダやおひたし味噌汁に。一番人気はパンにかけて岩塩と一緒に。生産者さんのおすすめはビールや焼酎に入れる晩酌スタイルです。
手間暇かかる全工程を支えるのは、お客様からの嬉しいお声。生産者の想いが詰まった本物のえごまオイルをぜひお試しください。