【自家製酵母】全粒１００ルヴァンレくるみ＆カレンズ（全粒粉100％）

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（製造工程が複雑で少量生産のため刻々と変わります。ご了承くださいませ。）

自家製酵母でてまひまかけて作り上げた味わい深い「全粒１００ルヴァン」（旧名称カンパーニュ・ド・コンプレ）にくるみとカレンズ（レーズンの一種）をたっぷり混ぜ込みより深いコクと味わいを出しています。小麦全粒粉８５％＋ライ麦全粒粉１５％＝１００％になりました（旧７０％）。

生地量は「カンパーニュ・ド・コンプレ」の半量です。

★冷凍便でお届けしています。基本的に１．５ｃｍのスライスでお届けします。スライスなしご希望の際は「ご要望欄」にご記入くださいヾ(´ー｀)ノ）

★ご注文後、発送日をお知らせしますので、待ちきれんで、こりゃあ(*´з`)・・・ていう場合はキャンセルもできますので、できるだけ早めにご連絡くださいませ。


★大きさ：直径約１４ｃｍ