秋田白神特選きりたんぽ鍋セットはまなす 10人前〜あきたこまち100% 稲庭うどん比内地鶏スープ比内地鶏肉入り　ホームパーティ　お中元　お歳暮　ご贈答

19,440

秋田白神特選きりたんぽ鍋セットはまなす10人前〜　内容
秋田県産あきたこまち100%純米きりたんぽ…18本
秋田比内地鶏肉セット（250g）…3パック
秋田産セリ（※セリのかわりに、４月〜10月頃までは水菜、三ツ葉などの「青菜」が入る場合があります）…3束
白神山地産ごぼう（ささがき）…2袋
比内地鶏特製ストレートスープ（1L）…3本
秋田産しらたき（150g）…2袋
白神山地産長ネギ…6本
白神山地産舞茸…3パック
秋田稲庭生うどん（100g）…3袋
白神山水（500ml）…1本

作り方の解説書入りです。

冷蔵便でお届けしますので、
商品到着後、3日以内にお召し上がりください！

秋田名物あったか鍋セットはこちらにも！

きりたんぽ鍋の作り方

	用意するものはお鍋だけです！（土鍋か鉄鍋がおすすめです）比内地鶏特製スープは、白い脂が溶ける程度の常温に戻します「白神山地産ごぼう」「秋田産しらたき」を水切りします（アク抜きは不要です）「秋田県産あきたこまち100％純米きりたんぽ」を斜め半分に切ります「白神山地産長ねぎ」「秋田産せり」は洗って4〜5センチの長さに切ります「せり」は白い根の部分も食べられます 4月〜10月頃までは、「せり」の代わりに水菜、三つ葉などの青菜が入る場合があります。
	鍋に「比内地鶏特製スープ」を入れ温めますスープは濃いめに味付けされていますので、お好みで「白神山水」で希釈します
	ひと煮立ちしたら、「比内地鶏肉」「白神山地産ごぼう」「秋田産しらたき」「白神山地産香りの舞茸」を入れます
	沸騰したら「秋田県産あきたこまち100％純米きりたんぽ」を入れます蓋をして弱火で煮崩れしないように煮込まない程度がおすすめです！「稲庭生うどん」を召し上がる時はここで入れてください。残りスープで〆の「うどんすき」で召し上がる時は最後に入れます
	「白神山地産長ねぎ」を入れます
	召し上がる直前に「秋田産せり」（又は季節の青菜）を入れます煮すぎないように色よくシャキシャキする程度がおすすめです
	せりの香りがしてきたら出来上がりです！器に盛ってあつあつのこだわりの味「白神きりたんぽ鍋」をお召し上がりください

秋田県産あきたこまち100%で作ったきりたんぽ

秋の新米の季節になると、どうしても食べたくなる「きりたんぽ鍋」

比内地鶏の鶏ガラスープが秋田厳選の食材にしみ込みます

秋田県北西部の世界遺産白神山地の麓で収穫され厳選された食材

私達がおいしいきりたんぽ鍋セットを作っています

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	用意するものはお鍋だけです！（土鍋か鉄鍋がおすすめです）比内地鶏特製スープは、白い脂が溶ける程度の常温に戻します「白神山地産ごぼう」「秋田産しらたき」を水切りします（アク抜きは不要です）「秋田県産あきたこまち100％純米きりたんぽ」を斜め半分に切ります「白神山地産長ねぎ」「秋田産せり」は洗って4〜5センチの長さに切ります「せり」は白い根の部分も食べられます 4月〜10月頃までは、「せり」の代わりに水菜、三つ葉などの青菜が入る場合があります。
	鍋に「比内地鶏特製スープ」を入れ温めますスープは濃いめに味付けされていますので、お好みで「白神山水」で希釈します
	ひと煮立ちしたら、「比内地鶏肉」「白神山地産ごぼう」「秋田産しらたき」「白神山地産香りの舞茸」を入れます
	沸騰したら「秋田県産あきたこまち100％純米きりたんぽ」を入れます蓋をして弱火で煮崩れしないように煮込まない程度がおすすめです！「稲庭生うどん」を召し上がる時はここで入れてください。残りスープで〆の「うどんすき」で召し上がる時は最後に入れます
	「白神山地産長ねぎ」を入れます
	召し上がる直前に「秋田産せり」（又は季節の青菜）を入れます煮すぎないように色よくシャキシャキする程度がおすすめです
	せりの香りがしてきたら出来上がりです！器に盛ってあつあつのこだわりの味「白神きりたんぽ鍋」をお召し上がりください

秋田 白神特選 きりたんぽ鍋セットはまなす 10人前〜 あきたこまち100% 稲庭うどん比内地鶏スープ比内地鶏肉入り ホームパーティ お中元 お歳暮 ご贈答

19,440

秋田白神特選きりたんぽ鍋セットはまなす 10人前〜あきたこまち100% 稲庭うどん比内地鶏スープ比内地鶏肉入り　ホームパーティ　お中元　お歳暮　ご贈答