お漬物の素　お手軽で美味しい寒こうじ　600g　雪国秋田の醗酵食品　こうじ食品

添加物不使用、自家製こうじをたっぷり使ったお漬物の素です。
これだけで十分味付けでき、美味しいお漬物が作れます。
野菜、白身魚、鶏肉等幅広くお使いいただけます。
目安としてきゅうり4本に寒こうじ100g程度を塗り込むようにして、半日程で食べ頃になります。

クール便（冷蔵便）でお届けします。ただし冬期（おおむね11月〜3月）は常温便になります。

<要冷蔵>
※賞味期限：6ヵ月