無添加 天然醸造 こうじ割合が高く甘口　30割こうじ味噌　1kg　雪国秋田の醗酵食品　こうじ食品

秋田県産米、大豆を100%使用したお味噌です。
大豆10に対してこうじ30の割合で仕込んでいますので、こうじの甘み豊かで濃厚な味わいです。
無添加、甘口で塩分控えめなのでどなた様でも美味しくお召し上がり頂けます。
お味噌汁や鍋物、もろきゅうや肉、魚等の漬け焼き用にもお使い頂けます。

クール便（冷蔵便）でお届けします。ただし冬期（おおむね11月〜3月）は常温便になります。

<要冷蔵>
※賞味期限：１年