期間限定 赤辛ホルモン炊き もつ鍋 もつ鍋セット お試しセット (2人前) 牛もつ鍋 取り寄せ 肉 料理 国産 牛もつ 博多若杉

創業昭和56年、本場 福岡 博多で愛され続けて来た
老舗のもつ鍋専門店 博多若杉。

お取り寄せでも販売実績200万件以上を突破。
人気の秘密は厳選国産ホルモンと
若杉特製オリジナルもつスープ。
店主がこのもつ鍋の為だけに一切の妥協を許さなかった
こだわりのちゃんぽん麺は旨味の凝縮されたスープと
よく絡み最後の〆にふさわしい極上の味わいです。

お好みで、お豆腐、ゴボウなどいれて頂くとより
深い味わいをお楽しみ頂けます。
まだもう少し食べたい!という方は
牛ホルモン単品(追加具)もご用意しております。

テレビでもご紹介頂いた専門店の もつ鍋 は
お中元、お歳暮、プレゼント等 ギフトに対応。
全国のお客様から大変好評頂いております。

初めてでも安心!
イラスト付き!作り方レシピも同封。
商品詳細

セット内容
※もつ鍋は醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・チゲ・トマト・の7種類の味よりお選びいただけます。
※お選び頂いた味で【博多牛もつ鍋 2人前】の内容です。

▼醤油・こってり味噌・あごだし醤油・塩とんこつ・明太あごだし醤油・トマト味の場合
・牛もつ240g ・もつスープ(濃縮)200g ・ちゃんぽん麺2玉
・煎りゴマ1袋 ・柚子胡椒2袋 ・鷹の爪1袋

▼チゲ味の場合
・牛もつ240g ・もつスープ(濃縮)200g ・ちゃんぽん麺2玉
・煎りゴマ1袋
※チゲ味には鷹の爪、柚子胡椒は含まれません。
▼赤辛ホルモン炊きの場合
・牛もつ240g(タレ240g付)
・ちゃんぽん麺2玉
※赤辛ホルモン炊きには薬味は含まれません。
※タレ漬けホルモンなので、スープは付属しておりません。

【赤辛ホルモン炊きについて】
※タレの塩分濃度が高い為、もともと完全に冷凍されておりません。
※半解凍(シャーベット状)でのお届けとなります。
※お届けの最中に溶けたのではございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。

原材料

牛白もつ(国産)、牛ハツ(国産)
・ちゃんぽん麺(小麦、食塩、かん水、クチナシ色素)
・柚子胡椒・胡麻

もつ鍋スープ原材料一覧はこちら▼

スープ原材料はこちら

おまけ用「鶏つくね」の原材料はこちら▼
鶏つくね
※リンク先の単品販売用つくねは、おまけ用(100g)とは容量が異なりますが原材料は同じです。

賞味期限

冷凍90日間 冷蔵3日間

保存方法

冷凍保存して下さい

調理方法

調理される前日、スープ・もつを冷蔵庫にうつし解凍して下さい。

解凍したスープをお鍋に入れて沸騰したら、ホルモンを入れます。
キャベツ、ニラ他お好みの具材を火の通りにくい順にお鍋に入れて、ほどよく火が通ればできあがり。

ちゃんぽん麺は、解凍せず〆のタイミングで凍ったままお鍋に入れ、麺がふくれたら食べごろです。
ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方はこちら!

販売者

株式会社 Skyward

製造者

株式会社 Skyward
福岡県中間市中底井野1164-4

その他

2〜3人前 / 3〜4人前 / 4〜5人前セットもございます。
※ミックスホルモンが苦手な方は「厚切り小腸もつ鍋」がおすすめです。