水炊き 水炊きセット（3-4人前）みず炊き 水たき 鍋セット お取り寄せ鍋セット 博多 料理 惣菜 肉 博多若杉

【博多水炊き 3〜4人前】
・九州産若鶏もも肉 450g
・水炊きつくね 200g×2袋
・水炊きスープ 600g×2袋
・水炊き用ポン酢 200ml
・柚子胡椒 3袋

【鶏もも肉】
鶏もも肉骨なし(国産)、鶏もも肉骨付き(国産)

【つくね】
＜リニューアル前＞　鶏挽き肉(鶏もも肉(国産)、鶏むね肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に卵・小麦・鶏肉・大豆・やまいもを含む)
栄養成分表示(100g当り)：エネルギー 186kcal　たんぱく質 17.0g　脂質 10.9g　炭水化物 3.1g　食塩相当量 1.5g　(推定値)

＜リニューアル後＞　鶏肉（国産）、鶏卵、やまいも、しょう油、 食塩、植物油脂／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・卵・ 大豆・鶏肉・やまいもを含む）
栄養成分表示(100g当り)：エネルギー 170kcal　たんぱく質 16.5g　脂質 11.1g　炭水化物 2.5g　食塩相当量 1.4g　(推定値)

※発送時期により「リニューアル版」をお送りいたします。一部原料や栄養成分表示が異なりますので、ご確認とご理解の程、お願いいたします。（お選びいただくことはできかねます）

【水炊きポン酢】
蛋白加水分解物(国内製造)、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)

【柚子胡椒】
柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素

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冷凍30日以上 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

冷凍保存して下さい

【手順１】
調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。
【手順２】
水炊きスープを鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします。椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れその後つくね、鶏肉を入れて約５分程、鶏肉に火が通るくらいに、キャベツ、白葱、春菊、水菜などを入れて完成です。お好みでお豆腐など入れて頂くとさらに美味しく頂けます。ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、お好みの量を調整してください。 柚子胡椒でピリリと辛く、風味豊かな大人の味わいとなります。
【手順３】
美味しいスープが残ったならば、卵、小葱を入れて雑炊もお楽しみ下さい。

株式会社 Skyward

株式会社 Skyward
福岡県中間市中底井野1164-4

2〜3人前 / 4〜5人前セットもございます。
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