馬刺し ヘルシー赤身 1kg 20人前 父の日ギフト 父の日 おつまみギフト 馬肉 食べ物 プレゼント おつまみ 送料無料 お取り寄せ

■内 容
馬刺しヘルシー赤身1kg


■内容量
馬刺しヘルシー赤身1kg
特製馬刺タレ
 【タレについて】最大限量にて添付を行っています。


■原産国
メキシコ又はウルグアイ又はアルゼンチン


■加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。


■賞味期限
保存方法
冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。


■解凍方法
真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。