ヨロン島 きび酢 与論島 黄金酢 360ml 【メーカー直送】 送料別
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与論島に古くから伝わり一度は途絶えた幻のサトウキビ酢の製法を【株式会社 ヨロン島】が復活させました。
サトウキビを原料に与論島土着の酵母菌によって三年の月日を経て誕生する与論島黄金酢。
与論島伝統の製法に【株式会社ヨロン島】の製法が加え合成ではなく純醸造にこだわり、まろやかなおいしい酢ができあがります。
美味しいお召し上がり方
飲用する場合:甘い口触りで飲みやすい与論島黄金酢は、10倍程度に薄めたものを食前または食後に軽く飲用してください。
お料理に使用する場合:魚や海藻、野菜などの酢の物や、お刺身の醤油の中に少量の与論島黄金酢を入れていただければ、味がひときわかわってきます。
保存方法
直射日光を避けて冷暗所に保存
開封後は密栓して冷暗所に保存して、早めにご使用ください。
品名:醸造酢
原材料:サトウキビ(島内産)
内容量:360ml
酸度:4.6%
製造元
株式会社ヨロン島