杜氏のひとりごと 文芸社 鈴木 庄一

内容（「BOOK」データベースより）酒好きな人必読!酒談義が十倍楽しくなり、酒が百倍うまくなる本。あなたは一生の友となる“自分の酒”を持っていますか?団塊の世代の杜氏が熱く語る格闘記。内容（「MARC」データベースより）あなたは一生の友となる「自分の酒」を持っていますか? 「この酒、おいしいね」 そのひとことが聞きたくて、蔵人たちは今日もがんばり続けています。酒談義が10倍楽しくなり、酒が100倍うまくなる本。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)鈴木/庄一昭和21年6月12日。福島県西白河郡西郷村大字羽太字狸屋敷5に生まれる。39年現在の白河醸造に蔵人として入社。42年池嶋酒造店に蔵人として入社。51年千駒酒造に蔵人として入社。61年1級技能検定に合格(清酒製造作業)。平成10年白河ロータリークラブより平成の名匠顕彰。12年県鑑評会県知事賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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