長崎伝統皮付三枚肉の角煮まん 10個 中華まん 角煮まんじゅう お取り寄せ お土産 ギフト プレゼント 特産品 おすすめ
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長崎の伝統を極めるこじまの角煮まんじゅう------------ 【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。各商品ページでご確認ください。 内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い ------------
割烹こじまの和食料理人が古くより受け継がれる長崎の伝統料理を守り・拘り続け昔ながらの味でお届けいたします。
古くは日本で唯一海外へ開かれた貿易港として栄えた長崎に東南アジアから伝えられたとされ、日本風にアレンジされ長崎郷土料理として受け継がれる「角煮」。皮付三枚肉と呼ばれる豚のばら肉を醤油・砂糖・酒・味りん・生姜で甘辛く煮込んだ料理で、ふっくらやわらかなまんじゅう生地で包んだ角煮まんは長崎の名物料理として広く親しまれています。
当店では、保存料や化学調味料を使用せず、受け継がれるままの味で角煮をご提供するよう努めております。
特に味の基本となる醤油は特別なこだわりを持ち、国内産の大豆と小麦を使用した酒精無添加・純国産丸大豆しょうゆを角煮専用に特別に製造いただいており、芳醇な香りととがりのないまろやかな味、赤みの強い色合いが特徴の醤油を煮込むごとに継ぎ足しながら使い続ける秘伝の角煮専用たれで濃厚で深い味わいの角煮に仕上げております。更にまんじゅう生地には2種類の国内産小麦を独自に配合し、自家製ラードを練り込むことでしっとり・やわらかで、ほんのり甘めのまんじゅう生地で包んだ角煮まんをひとつひとつ丁寧に手作りしております。
食べ方1 急ぎで温め
凍ったままの角煮まんの袋を少し切り、電子レンジ700Wで1分温めて下さい。
食べ方2 簡単に美味しく
冷蔵庫に3〜5時間置いて解凍して、袋を少し切り、電子レンジで500Wで40秒加熱してください。
食べ方3 ふっくらとより美味しく
凍った角煮まんを袋から取り出し、沸騰した蒸し器にクッキングシートなどを敷き角煮まんをのせ13分蒸してください。
■備考：冷凍庫で保存ください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、5日以内にお召し上がり下さい
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島
■原材料名：角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス／膨脹剤
■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦 （推奨20品目）豚肉・大豆
■賞味期限：90日
■原産国／製造国：日本
■総個数：1
■総重量（単位：g）：1050
■規格：80g×5個入×2袋
■サイズ(mm)：205×270×110
■ギフト対応
・ラッピング対応：対応NG
・のし対応：対応NG
・表書き：対応NG
・名入れ：対応NG
■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
古くは日本で唯一海外へ開かれた貿易港として栄えた長崎に東南アジアから伝えられたとされ、日本風にアレンジされ長崎郷土料理として受け継がれる「角煮」。皮付三枚肉と呼ばれる豚のばら肉を醤油・砂糖・酒・味りん・生姜で甘辛く煮込んだ料理で、ふっくらやわらかなまんじゅう生地で包んだ角煮まんは長崎の名物料理として広く親しまれています。
当店では、保存料や化学調味料を使用せず、受け継がれるままの味で角煮をご提供するよう努めております。
特に味の基本となる醤油は特別なこだわりを持ち、国内産の大豆と小麦を使用した酒精無添加・純国産丸大豆しょうゆを角煮専用に特別に製造いただいており、芳醇な香りととがりのないまろやかな味、赤みの強い色合いが特徴の醤油を煮込むごとに継ぎ足しながら使い続ける秘伝の角煮専用たれで濃厚で深い味わいの角煮に仕上げております。更にまんじゅう生地には2種類の国内産小麦を独自に配合し、自家製ラードを練り込むことでしっとり・やわらかで、ほんのり甘めのまんじゅう生地で包んだ角煮まんをひとつひとつ丁寧に手作りしております。
食べ方1 急ぎで温め
凍ったままの角煮まんの袋を少し切り、電子レンジ700Wで1分温めて下さい。
食べ方2 簡単に美味しく
冷蔵庫に3〜5時間置いて解凍して、袋を少し切り、電子レンジで500Wで40秒加熱してください。
食べ方3 ふっくらとより美味しく
凍った角煮まんを袋から取り出し、沸騰した蒸し器にクッキングシートなどを敷き角煮まんをのせ13分蒸してください。
■備考：冷凍庫で保存ください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、5日以内にお召し上がり下さい
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島
■原材料名：角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス／膨脹剤
■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦 （推奨20品目）豚肉・大豆
■賞味期限：90日
■原産国／製造国：日本
■総個数：1
■総重量（単位：g）：1050
■規格：80g×5個入×2袋
■サイズ(mm)：205×270×110
■ギフト対応
・ラッピング対応：対応NG
・のし対応：対応NG
・表書き：対応NG
・名入れ：対応NG
■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。