150年生きた藏で昔ながらの製法・手作業にこだわる発酵食品。野菜が入った食べるお味噌です。------------ 【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。各商品ページでご確認ください。 内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い ------------

国産の米・大豆・裸麦を麹にして、国産の丸茄子・白瓜・生姜・紫蘇と一緒に、築150年以上経つ藏の酵母菌が降り注ぐ室で約90日間発酵させた、自慢の金山寺味噌になります。塩味・甘み・旨味のバランスが良く、手作業で切った野菜の食べ応え、食感が人気の逸品です。
そのまま酒の肴としても召し上がっていただけますし、温かいご飯や野菜・豆腐等にのせていただく食べ方が一般的です。炒め物やパスタの味付け等にもご利用いただけます。和歌山では茶粥と一緒にいただくのが主流です。
又、お肉と一緒に漬け込むと、お肉が柔らかくなり、炒めてもらうと味付けなしでも美味しくいただけます。
■配送不可地域:北海道・沖縄・離島
■原材料名:米(国産)大豆(国産)裸麦(国産)白瓜・丸茄子(徳島県産)生姜(高知県産)紫蘇(和歌山県産)/甘味料(甘草、ステビア)保存料(ソルビン酸K)
■アレルゲン表示:(推奨20品目)大豆
■賞味期限:60日
■規格:270g
■サイズ(mm):155×155×45
■ギフト対応
・ラッピング対応:簡易包装のみOK
・のし対応:対応NG
・表書き:対応NG
・名入れ:対応NG
■発送の目安:ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。
■備考:直射日光・高温多湿を避け、保存下さい。開封後は冷蔵庫で保管下さい。





