★cuocaプレミアム食パンミックス(まろやか黒糖) / 1セット(253g) 富澤商店 公式

ホームベーカリーに材料を入れるだけで、焼きたてパンが手軽に楽しめます。湯種粉末配合、ふんわりもっちり食感で、焼いた翌日でもおいしいパンをめしあがれ。
黒糖ならではのまろやかなコクのある、しっとりなめらかな食パンが作れます。湯種入りのふんわりもっちり食感をお楽しみください。
他にバター(食塩不使用バターがおすすめ)、水をご用意下さい。

■名称:製パン材料
■外装寸法(WXDXH):130×40×H160mm
■原材料名:【食パンミックス】小麦粉(国内製造)、糖類(グラニュー糖、黒砂糖)、食塩、米麹、でん粉、全卵粉末/香料、カラメル色素、酵素、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
【ドライイースト】パン酵母/乳化剤、ビタミンC
■原産国名:【ドライイースト】フランス
■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■賞味期限(未開封時):製造日から270日
■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦
■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示:(1箱(253g)当たり) エネルギー902 kcal たんぱく質27.6 g 脂質2.4 g 炭水化物185.7 g 食塩相当量3.7 g
■注意事項:* ホームベーカリー専用
* 1斤用のホームベーカリーに対応しています。1.5斤用をご使用の場合、背の低いパンになります。
* 湯種粉末の原材料は、小麦粉です。
* 本製品には、小麦・卵・乳成分が含まれています。(特定原材料等27品目中)
* 開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、一度に使い切ってください。
■詳細:<セット内容>
食パンミックス粉250g、ドライイースト3g
■ご利用方法:<材料> 1斤分
プレミアム食パンミックス(まろやか黒糖)250g、付属のドライイースト3g、バター(食塩不使用がおすすめ)20g、水140cc

<作り方>
[1] 材料をセットする
すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットします。
[2] 焼く
「食パンコース」で焼く。 * 焼き上がったら、すぐにパンケースから取り出す。

* 機種によって手順が異なる場合があります。お手持ちの機種の取扱説明書を確認の上、ご使用ください。
* 過発酵を防ぐため、気温が高い時期には、ミックス粉を冷蔵庫で冷やしてからお使いいただくことをおすすめします。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4