【冷凍便】高千穂発酵バター（食塩不使用） / 450g 富澤商店 公式

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【冷凍便でのお届けとなります】*この商品は業務用です。
九州産の生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がていねいに作り上げる発酵バター（食塩不使用）。
九州で生産された生乳から分離して得られた生クリームを、厳選された数種の乳酸菌を用いて発酵させています。また伝統的なバッチ式メタルチャーンによって製造されており、すっきりとした口溶けと発酵風味の豊かな味わいが共存する仕上がりに。
パン・焼き菓子などに焼き込んでも、自然でさわやかな風味をお楽しみいただけます。

■名称：バター
■原材料名：生乳(国産)
■保存方法(未開封)：−18℃以下で冷凍保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より18ヶ月
■アレルギー：特定：乳成分
■成分表示：(100gあたり) エネルギー760 kcal たんぱく質0.6 g 脂質84.0 g 炭水化物0.3 g 食塩相当量0.06 g
■詳細：乳脂肪分82.0％以上、水分15.0％以下

商品名の『高千穂』は登録商標で、原産地名ではありません。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4
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