白梅酢 / 500ml 富澤商店 公式
梅酢(白梅酢)とは、梅を塩漬けにしたときに上がってくる水のことです。梅の風味や漬け込んだ時のクエン酸を含んでいますので、お料理の風味づけや漬物作りなどに役立つ天然酢です。
■名称:白梅酢
■商品寸法(WXDXH):φ63mm×H188mm
■原材料名:梅(紀州産)、食塩
■保存方法(未開封):直射日光をさけ、常温で保存
■賞味期限(未開封時):製造日から製造日より2年
■成分表示:(100gあたり) エネルギー29.00 kcal たんぱく質0.50 g 脂質0.70 g 炭水化物5.40 g 食塩相当量20.10 g
■注意事項:* 由来原料・保管状態によって色合いに違いが出る場合がありますが、品質に問題はありません。
■ご利用方法:料理の下味。お漬け物など。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9