角寒天 白雪 / 2本入 富澤商店 公式
国産天草100%使用。デザートやサラダに。
■名称:角寒天
■原材料名:天草(国産)
■保存方法(未開封):高温多湿の場所を避けて保存してください。
■賞味期限(未開封時):製造日から2年
■成分表示:(本品1本あたり) エネルギー0.75 kcal たんぱく質0.12 g 脂質0.02 g 炭水化物5.82 g 食塩相当量0.005 g 糖質(g) 0g 食物繊維[総量](g) 5.82g
■注意事項:* このかんてんは信州の自然の厳しい寒さ、きれいな空気、水を利用して作る全くの天然による製品です。このため屋外で乾燥致しますので、わらくず、土等がついていることがありますので水洗いしてご使用下さい。
■ご利用方法:<白雪の上手なとかし方>
[1] 白雪を約一晩水に浸す。 [2] 軟らかくなったら固くしぼり、小さくちぎって料理例の分量の水で煮とかす。(白雪1本の標準水分量は800〜900ccです) [3] 白雪の姿がわからなくなる迄溶けたら裏ゴシをして容器に入れ固める。
* 出来上がりの固さはお好みに応じて水量と煮詰め具合で調節して下さい。
* 酸性の強い果汁や食品等は火を止めてから加えて下さい。
* 火、熱湯によるヤケドにご注意下さい。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9