国産 小麦たんぱく / 60g 富澤商店 公式
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小麦粉に2％ほどの添加でボリュームが出ます。また焼き色を良くし老化を遅らせます。小麦粉の麩質改良剤としてご利用下さい。ご使用の際は加水量を多めにして下さい。(加水目安：添加量の倍量)
■名称：小麦たんぱく
■原材料名：小麦粉(小麦(国産))
■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から240日
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー433 kcal たんぱく質86.8 g 脂質4.8 g 炭水化物4.2 g 食塩相当量0.04 g
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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