長野県産 一人娘（青大豆） / 200g 富澤商店 公式

■名称：大豆
■原材料名：青大豆(一人娘)(長野県産)
■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー354 kcal たんぱく質33.5 g 脂質19.3 g 炭水化物30.1 g 食塩相当量0.01 g
■ご利用方法：洗ってたっぷりの水（大豆の3倍量が目安）に8時間から一晩ほどつけて戻してください（約2倍になります）。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力で柔らかくなるまで茹でます。（約3倍になります）
* 浸し時間・茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考ください。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4