ホワイトソルガム(白高きび)パウダー / 200g 富澤商店 公式

ソルガムはイネ科の穀物で、厳しい自然環境でも育つので低農薬で栽培できる丈夫な作物です。小麦に近い性質のグルテンフリーの粉としてお菓子作り、揚げ物の衣などに。さっくりとした軽い食感のクッキーやパンケーキに仕上がります。また揚げ物はダマになりにくくカリッと仕上がります。

■名称:穀物(ホワイトソルガム)
■原材料名:ホワイトソルガム(アメリカ産)
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時):製造日から150日
■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示:(100g当たり) エネルギー349 kcal たんぱく質4.5 g 脂質1.4 g 炭水化物79.8 g 食塩相当量0 g
■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

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