李錦記 豆鼓醤(トウチジャン) / 100g 富澤商店 公式

瓶入 黒豆(とうち)を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。

■名称:豆鼓醤
■商品寸法(WXDXH):φ58×H66mm
■原材料名:醤油、とうち、砂糖、にんにく、食塩、大豆油、米酒/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆を含む)
■原産国名:中国
■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存
■賞味期限(未開封時):製造日から36ヶ月
■アレルギー:特定:小麦
■成分表示:(100gあたり) エネルギー159 kcal たんぱく質8.0 g 脂質5.3 g 炭水化物19.9 g 食塩相当量14.2 g
■注意事項:* 開封後要冷蔵
* ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。
* とうちの成分が白く固まる場合がありますが、品質に問題ありません。
■ご利用方法:麻婆豆腐、肉・魚介類・野菜の炒め物や蒸し物など、4人分に大さじ1〜2杯を目安にお使い下さい。
大さじ1は約13gです。
■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

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