微粒全粒粉 (全粒粉100%で焼けるパン用粉) / 1kg 富澤商店 公式

蛋白13.5% 灰分1.5%
独自の製粉方法で従来の全粒粉に比べて、キメが細かいのが特徴。口あたりが良く、香ばしい風味が引きたつパンが楽しめます。作業性が高いのも特徴です。

■名称:小麦全粒粉
■原材料名:小麦全粒粉(国内製造)
■原料原産地名:カナダ主体
■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
■賞味期限(未開封時):製造日から180日
■アレルギー:特定:小麦
■成分表示:(100g当たり) エネルギー334 kcal たんぱく質13.5 g 脂質3.0 g 炭水化物69.0 g 食塩相当量0.01 g
■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4