ほたて 片貝 Lサイズ 10枚×3 生食可 北海道産 ホタテ 帆立 刺身 殻付き 貝柱 大 冷凍 海鮮 バーベキュー BBQ 鍋 海鮮鍋
大サイズ。北海道産の新鮮なホタテの殻付き(片貝)です。内蔵除去済みで、希少部位のホタテひもや卵も、生で食べれる「鮮度の良さ」。お刺身やサラダにも、片貝付きなので、バーベキューにもオススメ。水揚げ後、当日中に加工し、鮮度の良い状態で急速凍結。バラ凍結の為、1枚ずつ取り出し、好きな時に必要な分だけ解凍してお楽しみ下さい。お刺身はもちろん、バターと醤油をかけて浜焼き、バーベキューにも人気です。殻を器代わりにすると 食卓が華やかになります。
■名称:ほたて片貝(生食用)
■原材料:ほたて貝
■原産地:北海道沖
■内容量:10枚入×3袋
■賞味期限:別途記載、3ヶ月以上あるものをお送りします
■保存方法:冷凍庫(-18℃以下)
【北海道噴火湾のホタテ】
プランクトンが豊富な北海道の噴火湾で稚貝から2年間垂下式養殖で肉厚に育つよう養殖した帆立です。噴火湾の垂下式養殖は地まき養殖と比べて砂かみが少なく早く成長することから身入りが良いことが特徴。
【お召し上がり方】
流水解凍、もしくは、冷蔵庫でゆっくり解凍。3%の塩水や流水で可食部分を洗い流してからお召し上がり下さい。
解凍後は当日中にお召し上がりください。