熟成焼のり 全型10枚入り板のり まるも 【ポスト投函】

■商品名: 熟成焼のり
■内容量: 全型10枚
■原材料: 乾のり(国産)
■賞味期限: 製造日より1年
■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください
■販売元: まるも株式会社

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瀬戸内海産 1年熟成品。
EM(有用微生物群)の力を借りて、塩素処理を行わずに製造されました。

瀬戸内海産 1年熟成品。
EM(有用微生物群)の力を借りて、塩素処理を行わずに製造されました。
熟成させることにより食感が良くなり、さらに甘みが増した、日本では唯一の「常温熟成海苔」です。
(EM製法・酸処理不使用・添加物化学調味料不使用)

EM…人間にとって良い働きをする微生物(乳酸菌酵母、光合成細菌、放射菌、糸状菌)
   を集合させたものです。
   有効な善玉菌と組み合わせ、活用することで、自然力をもった安全な海苔の養殖と
   加工を実現することができます。

酸処理とは、海苔を養殖網ごと「酸性の液」に浸し、再び海に戻す方法。
これで海苔の病気を予防しているのですから、まさに海苔の農薬です。
現在は、この酸処理を施して育てられる海苔がほとんどです。

酸処理した海苔は、常温で保管した場合、酸化してしまいますが、
酸処理していないこの海苔は、常温で保管した場合でも酸化することなく、
【 熟成 】します。

化学調味料は一切使用していない、無添加の熟成焼のりです。

商品名 熟成焼のり
内容量 全型10枚
原材料 乾のり(国産)
賞味期限 製造日より1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください
販売元 まるも株式会社

栄養成分(100gあたり)
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
食塩相当量
183kcal
43.0g
5.7g
35.5g
1.6g