まるも 瀬戸内海産ひじき　40g

広島県呉市の横島で採れた天然物の良質なひじきです。


通常のひじきは早春から初夏にかけて採取するのが一般的ですが、
まるもの瀬戸内安芸灘産ひじきは、1月から3月にかけて、寒い冬に採取する「寒採りひじき」です。
若芽を刈り取ったらすぐに浜辺で海水を使って釜茹でし、その後天日で3日間乾燥させています。

もちろん添加物や着色料は一切使用していないので、
ひじき本来の旨味や食感がギュッと濃縮されています。


◇戻し方◇
ぬるま湯で10分ほど戻します。アクと、ひじきの色が出てきます。
その水を変え、もう一度、水で10分程度ほど戻して下さい。
それで美味しい生ひじきの出来上がりです。
※5倍程度に戻ります。

商品名	ひじき
内容量	40g
原材料	ひじき
賞味期限	製造日より1年
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください
販売元	まるも株式会社

栄養成分(100gあたり)

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム （食塩相当量） カルシウム 鉄 食物繊維

139kcal 10.6g 1.3g 52.6g 1400mg 3.6g 1400mg 55mg 43.3g