クレメンテ モンターニャ・サクラ オーガニック有機 エキストラバージン オリーブオイル 455g
■商品名: オーガニック有機 エキストラバージン オリーブオイル
■内容量: 455g
■賞味期限: 製造日より2年
■原材料: 食用オリーブ油(イタリア産(プーリア州))
■発売元: 志立(オレアリア・クレメンテ社)
使用するオリーブはイタリアのカルガーノ国立公園で収穫され、24時間以内にコールドプレス製法で搾り、オリーブ本来の香り、色、風味を大切にして製造されています。
ICEA(IFOAM認定イタリア有機認証機関)が認定するオーガニック・エクストラ・ヴァージン・オリーブオイルで、有機JAS認証も取得。
プーリア州・ガルガーノ国立公園内にある400ヘクタールのオリーブ畑で収穫されるオリーブだけを使い、手摘みによる収穫から、コールドプレスによる搾油、コットンでのフィルタリング、瓶詰めに至るまですべて自社で行うこだわりの製造管理のもと、バランスの良い洗練されたオイルに仕上がっています。
使用オリーブ品種:オリャローラ、レッチーノ、コラティーナ、パランツァーナ 味と香り:フルーティーで後味はアーモンドの香り 名前の意味:「モンターニャ・サクラ」とは「聖なる山」という意味です
この味・香りでこのお値段はお買い得。そのまま食べてもよし、料理の仕上げにかけるもよし。さすがに4代続いた製造者で受賞歴も多いクレメンテ社自慢のオイルです。
同じフルーティなオイルと比べると、モンターニャ・サクラのほうが、少し後味にピリッとした辛さを感じます。
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商品名 | オーガニック有機 エキストラバージン オリーブオイル |
内容量 | 455g |
賞味期限 | 製造日より2年 |
原材料 | 食用オリーブ油(イタリア産(プーリア州)) |
発売元 | 志立(オレアリア・クレメンテ社) |
栄養成分(100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 | 921kcal 0g 100g 0g 0g |