黄金色の亜麻の種からコールドプレス製法で搾油しました。
「アマニ油」はカナダの契約農家で限定栽培された、
黄金色でゴールデン種ともよばれているアマニから
化学溶剤を使わず低温圧搾法(※)で搾油しました。
(※アマニ粒に圧力をかけて搾る方法で化学溶剤は使用していません)
n-3系(オメガ3系)のα-リノレン酸は必須脂肪酸です。
(小さじ1杯約4.7g中にα-リノレン酸2.6g含有)
α-リノレン酸はカラダの中でEPA(エイコサペンタエン酸)から
DHA(ドコサヘキサエン酸)へと変わります。
【 お 召 し 上 が り 方 】
サラダやスープにかけて、またドレッシングなどにご使用ください。
そのままでもお召し上がりいただけます。
※炒めものなど、短時間の過熱調理にご使用できますが、
アマニ特有のにおいがすることがあります。
調理後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※長時間の加熱や天ぷらなどの揚げ油には使用しないでください。
| 商品名 | アマニ油 |
| 内容量 | 186g |
| 原材料 | 食用アマニ油 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて、暗いところで常温保存してください。 |
| 販売元 | 日本製粉株式会社 |
| エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム α-リノレン酸 | 41.4Kcal 0g 4.6g 0g 0mg 2.5g |