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ムンダス・ヴィニ 2023 金賞受賞

ボデガス・サン・バレロ
DOカリニェナ最古のワイナリーで、スペインを代表するワイナリーの一つまでに成長を続けてきたボデガス・サン・バレロ。
1944年創業のボデガス・サン・バレロは、700の生産農家を抱える農業組合。70年の伝統と最新の生産管理技術で優良なワインを数多く産み出し、世界20か国以上に届けています。

魅惑の名産地カリニェナ
18世紀後半、世界の葡萄はフィロキセラに壊滅的な破壊をもたらしたが、カリニェナにフィロキセラが訪れたのはフィロセキラ耐性技術が確立された後。
全世界、特にフランスの壊滅が重篤化する中、葡萄の供給源となり、アラゴン全体のなんと50%が葡萄園となった黄金期を迎えた名産地。
1887年に葡萄鉄道カリニェナからサラゴサ間の鉄道が開通され、サラゴサからヨーロッパ全土に大量の葡萄が供給されていった。
フィロキセラ時代は救世主となりワイン文化維持に大貢献をした。
元々葡萄栽培には優れたDOで少雨、乾燥地帯でありながら、ピレネーからの乾燥した北風「シエルソ」か吹き夏は38度を超える日もあり、冬は5℃に満たない日もある極端な大陸性気候で日中と夜間の寒暖差も激しく、葡萄栽培にうらやましい程恵まれたDO。