◆創業明治35年 日本で初めて食用化
約35年前(1988年)、研究者との共同開発により、これまで工業用の油として利用されていた「えごまオイル」を日本で初めて食用化しました。この功績により、日本脂質栄養学会にて産業技術賞を受賞しました。品質管理を徹底し、自社で充填、包装しています。
◆「機能性表示食品」α-リノレン酸を含む
「オメガ3脂肪酸」の一つ、α-リノレン酸による血圧に関する機能性表示食品として受理されました。?本品にはα-リノレン酸が含まれます。α-リノレン酸には、血圧が高めの方※の血圧を下げる機能が?報告されています。一日当たりの目安量(4.8g)を摂取することにより、約2.6gに相当するα-リノレン酸を得ら?れます。
※収縮期血圧130〜139mmHg、または拡張期血圧85〜89mmHgのことです。
◆昔ながらの圧搾製法を続けます。
「圧搾製法」とはえごまなどの油分の多い植物から、圧力をかけて油を取り出す製法です。どんなに便利な時代になっても、すべてを機械に頼らず、ひとつひとつ、丁寧に油しぼりを続けています。
【お召し上がり方】
〇料理にそのまま「かける」だけ!
納豆、お味噌汁を食べる前にひとさじ、そのままかけるだけ。クセがなく食べやすいため、素材の味をジャマしません。いつものお料理にほんのりコクが出て食欲をそそります。 毎日食べる、決まったお料理に「かける」と、無理なく続けていただきやすいです。
※えごまオイルは、天ぷらや揚げ物など、長時間の加熱料理には不向きですが、出来上がった温かいお料理にかけていただく分には大丈夫です。
〇サラダ用のドレッシングとして
旬のお野菜を使用したサラダに、ドレッシング感覚でご使用いただくのもおすすめです。脂溶性ビタミン(ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK)は、オイルと一緒に食べることで、体内への吸収率がアップします。ビタミンは旬な野菜に多く含まれます。 えごまオイルとポン酢を「1:1」と同じ分量で混ぜるだけで、即席和風ドレッシングのできあがり!ごま、大葉、生姜、大根おろしなどをプラスしてアレンジできます。
〇ちょい足しに
ジュース、スムージー、コーヒー、プロテインなど、飲み物にそのままかけるだけ。オイルをあますことなく最後まで飲み切れるので、スタッフおすすめの食べ方です。
【原材料】
食用えごま油(えごま種子産地:中国 最終加工地:日本)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
【一日当たりの摂取目安量】
一日当たり4.8gを目安に摂取してください。
【摂取する上での注意事項】
※原材料をご参照のうえ、食物アレルギーのある方はご利用をお控えください。また体調や体質により、まれに体にあわない場合があります。
※本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。
【調理又は保存方法の注意】
※開栓後は外箱に入れ、冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
※にごり・沈殿物が生じる事もありますが変質ではありません。そのままお使いください。
※本品は加熱調理に適した油ではありません。
※ポリスチレン製の容器(カップめん等)には使用しないでください。容器が変質し、お湯がこぼれる可能性があります。
【機能性表示食品の届出内容】
■届出番号 I184
■届出表示 本品にはα-リノレン酸が含まれます。α-リノレン酸には、血圧が高めの方の血圧を下げる機能が報告されています。
本品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届け出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
【お問い合わせ先】
製造販売元
太田油脂株式会社
〒444-0825 愛知県岡崎市福岡町字下荒追28
0120-313-577