ジョエル・ロブション シュームジュール 赤白セット byアラン・ブリュモン プロデュース ギフト お祝い

世界で30を超えるミシュランの星を持つ最高峰のレストラン「ジョエル ロブション」に選ばれたワインセット
世界に称される南西フランス最高峰のワイナリー「ドメーヌ・アラン・ブリュモン」とのコラボで生まれたワインです。

【生産地】フランス 南西地方 【アルコール度数】13.5%
【ブドウ品種】赤:タナ60%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%
       白:プティ・クリュビュ70%、プティ・マンサン30%
食事に寄り添う優しい味わい。赤ワインは、フレッシュなフランボアーズやブラックベリーなどの果実の凝縮した香りとブラックペッパーやメンソールのニュアンスも感じられます。味わいは滑らかで、優しく穏やかなタンニンとともに長い余韻を感じるエレガントなワインです。

白ワインは、白い花、洋梨、パイナップル、パパイヤのアロマ。アタックは滑らかで甘味あとさんとのバランスの良い味わいが広がります。
香りから受ける印象と同様に心地よく、清涼感のある味わいです。
「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」
               ドメーヌ・アラン・ブリュモン 
                Domaine Alain Brumont
「私の務めはテロワールに自ら語らせること。
新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、
テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けています。