野菜・種/苗 アピオス・ほどいも 種芋・生もの種 50g
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アピオスは、マメ科の多年草で地中に芋が数珠状にできます。最初は花を観賞するために栽培されていましたが、栄養価が非常に高く、健康食品としても注目されている薬用芋です。 そのまま油で揚げておつまみに。煮物、茶碗蒸し、みそ汁、カレー、シチューなど幅広くご利用いただけます。植え付け時期3月上旬〜6月下旬/収穫11月〜3月頃
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