野菜・種/苗 唐の芋/とうのいも(えび芋・里芋) 種芋・生もの種 量り売り1kg
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唐の芋(とうのいも)は親芋も子芋も茎も食べられる晩生種の赤茎のサトイモ種芋です。 栽培中何度も土寄せする特殊栽培により子イモを湾曲させたものをエビ芋といいます。デンプン質でやわらかく煮ると粘りが出ます。ずいきは和え物や汁の実などに利用できます。(サトイモ科)
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