2018 オーパスワン 750ml カリフォルニア 赤ワイン コク辛口 ワイン 大人気 ^QARM0118^

この商品はお酒です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
●領収書につきまして●
弊店では、領収書は、「WEB発行システム」で発行となります。
領収書が必要なお客様は、発送メールのURLより発行をお願いします。



開催中のポイント企画

2018年オーパス・ワンの作柄について

2018年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整いました。
年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、
枝葉 の生育に必要な水分をもたらしました。
申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。
この年の成育期は遅いスタートでしたが、平年のわずか7日遅れでヴェレゾン(色づき)が始まり、
ぶどうの完全な成熟に必要な時間は十分にありました。
収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終わりました。


味わい

オーパスワン2018は、ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、
上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。
新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、
ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。
美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、
フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、
その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。


ブレンド比率

カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1%


樽熟成

フランス産オークの新樽で17ヶ月