よりどり6本で送料無料 2019 ブルゴーニュ ピノ ノワール シュヴァリエ デオン ダンプ フレール 750ml エマニュエル 赤ワイン コク辛口 大人気 ^B0EDBP19^

 



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ヴェリタスが新たに発掘し、直輸入に成功したシャブリ蔵「エマニュエル・ダンプ」。日本ではまだ無名の蔵とはいえ、フランスの有名ワインガイド『ギド・アシェット』で何度も2つ星(満点3つ星)を獲得するクオリティの高さ!

それもそのはず、エマニュエル・ダンプはシャブリの中でもその質の高さから、かつてルイ15世が手厚く保護し、ヨンヌ県でも最上と名高いトヌロワ村にワイナリーを構えているのです!

ブドウは完熟したものだけを丁寧に手摘みし、空気圧式プレス機で優しくそっとブドウを搾ります。イノックスタンクで醸造し、熟成には木樽を使用。

その凝縮感とまとまりは、現地シャブリの試飲会でも一際目立っておりました!エマニュエル・ダンプのシャブリ、これはライジングスター間違いありません!!





ヨンヌ県でも最上と名高いトヌロワ村に居を構える金賞シャブリ蔵。パーカー最高91点獲得やアシェットガイド2つ星多数獲得の凄腕職人。

赤や黒系果実にスパイシーなトーストなどの複雑な香り。 新鮮で濃厚な赤い果実の風味が口一杯に広がります。柔らかでエレガントな口当たり。 非常にバランスの取れた味わいの超お値打ちなブルピノ。ソーセージなどの洋風惣菜、タパスやポトフ、バーベキューなどに好相性です。

ブルゴーニュ ピノ ノワール シュヴァリエ デオン
BOURGOGNE PINOT NOIR CHEVALIER D'EON
ダンプ フレール / エマニュエル ダンプ
DAMPT FRERES / EMMANUEL DAMPT
フランス/ブルゴーニュ
AOCブルゴーニュ
750ml
辛口 フルボディ
8ヶ月熟成(オーク樽40%、ステンレスタンク60%)
キンメリジャンの粘土石灰岩土壌
白:シャルドネ、赤:ピノ・ノワール

ヴィンテージ情報:2019年
ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
評価:-

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よりどり説明