250年に渡りワイン作りを続けるデスパーニュ家がポテンシャルを引き出し、世界の一流評論家・専門家がこぞって激賞するまでとなった「シャトー・モンペラ」。日本でも漫画『神の雫』に登場し、一躍有名となった秀逸蔵です。
畑はガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれた肥沃な土地にあり、高低差、起伏の激しい斜面も完璧に把握して管理しています。ビオディナミ農法やリュット・レゾネ、グリーン・ハーヴェストも取り入れ、格付けシャトー並みの厳格さで良質なブドウを栽培しています。
絶対に手抜きなしを誇りとするデスパーニュぶどう園のブドウの味の濃さ、コストパフォーマンスの高さを是非一度、お試しください。
『神の雫』で一躍有名となった超コスパ・ボルドー。世界の一流評論家が激賞する秀逸蔵です。
「モンペラ ルージュ」は、上質でシルキーで濃厚なタンニンで、力強さと柔らかさを兼ね備えたワインです。 ブラックチェリー、カシスなど黒系果実にスミレなどの花、ブラックベリーパイ、チョコレートなどの深みのある香り。心地よい噛みごたえのある食感で、赤身のお肉やソース料理、スパイシーな料理にも。
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