サヴァラン

ヴァンドールの一押し! 当店の看板娘サヴァランです!

まず、この艶やかな表面を見てください。これはカラカラに焼いたブリオッシュ(フランスの菓子パンの一種)に、ラム酒風味のシロップを極限まで染み込ませたもの。このシロップの量が、他店とは大違いです。フォークで持ち上げると、ポタポタとたれてきます。口の中に放り込んで噛み締めると、ジュワッとラムの香りが口いっぱいに広がります。

ラム酒をふんだんに使った、大人の味のお菓子です。でも、シロップとしてラムは煮切ってありますので、アルコールは残っていません。お子さんや、お酒の苦手な方にも、ぜひ味わっていただきたいですね。

名  称: 半生菓子
原材料名: 小麦粉、グラニュー糖、ラム酒、卵、牛乳、バター、生イースト、塩、アプリコットジャム、生クリーム、ピスタチオナッツ
内 容 量: 1個
賞味期限: 1ヶ月、解凍後3日
保存方法: -20℃以下でご保存ください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

じゅわっと染み出るラム酒風味のシロップ、当店の看板娘

サヴァラン

ヴァンドールの一押し! 当店の看板娘サヴァランです!

まず、この艶やかな表面を見てください。これはカラカラに焼いたブリオッシュ(フランスの菓子パンの一種)に、ラム酒風味のシロップを極限まで染み込ませたもの。このシロップの量が、他店とは大違いです。フォークで持ち上げると、ポタポタとたれてきます。口の中に放り込んで噛み締めると、ジュワッとラムの香りが口いっぱいに広がります。

ラム酒をふんだんに使った、大人の味のお菓子です。でも、シロップとしてラムは煮切ってありますので、アルコールは残っていません。お子さんや、お酒の苦手な方にも、ぜひ味わっていただきたいですね。

このお菓子、元々は「ババ」と呼ばれていたそうです。これが、フランス革命期に行きた有名な食通、ブリア・サヴァランの名を冠するように変更されました。サヴァランは政治家・法律家でありながら、『美味礼讃』といった著書で知られる食通として有名です。そんな偉大な名前を持つこのお菓子、ぜひ試してみてくださいね。

名  称:半生菓子
原材料名:小麦粉、グラニュー糖、ラム酒、卵、牛乳、バター、生イースト、塩、アプリコットジャム、生クリーム、ピスタチオナッツ
内 容 量:1個
賞味期限:1ヶ月、解凍後3日
保存方法:-20℃以下でご保存ください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
製 造 者:ふらんす田舎菓子ヴァンドール
長野県駒ケ根市赤穂中割23-170

中央アルプスの麓より心を込めてお届けします

ヴァンドールでは、ケーキを作るときはもちろん、皆さまにお届けするための工程も、心をこめて行っております。

ケーキは美味しさを閉じ込めるよう、
一つひとつていねいに包装し、
全てクール便で発送しています。

箱を開けたとき 「うわ〜 美味しそう!」と喜んでほしいな…。

アルプスの麓より、皆さまの輝く笑顔を想像しながら、今日も全国にお菓子をお届けしています。