麹屋甚平　熟成ぬか床（炒りぬか）　1kg×4袋　送料込

ご家庭の容器にあけ、そのまま野菜を漬け込んでください。おいしいぬか漬けができあがります。
容器にあけてそのまますぐ使えます。
品質保持のため塩分が少し高めになっていますので、くず野菜を捨て漬していただきますと、一層おいしくなります。
お好みの野菜を入れ、表面をならし、冷蔵庫または涼しい場所に置いてください。
３〜４回漬けた後、お好みにより塩や米ぬか、熟成ぬか床などを足してください。
ぬか床は毎日底の方からかき混ぜてください。
☆漬け込み時間参考例
きゅうり：６〜１２時間、　　なす、大根（半割）、かぶ（２ツ割）：１２〜２０時間
※白いカビ状の白点が出てくることがありますが、これは産膜酵母ですので、よくかき混ぜてご使用ください。
※たまにうすいオレンジの色素がちらばっている事がありますが、これは唐辛子の分離色素ですので品質には問題はありません。
原材料：米ぬか（国産）、食塩、唐辛子（国産）製造元：マルアイ食品