カットごぼう 250g前後×1袋 無農薬栽培 産地:青森
植え付け後、草刈り以外の作業をしていません。土壌消毒、農薬、追肥等の作業をしていないので、安心して食べていただけます。
青森十和田市産のごぼうは身が締まり、風味が良くシャキシャキとした食感が特徴です。
食物繊維は、茹でてもほとんど失われないため、煮物や鍋物の材料として最適です。調理の際は、香りやうま味の多い皮の部分を落としすぎないよう、表面をたわしでこするか、包丁の背でそぎ落とす程度にしてください。
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