赤唐辛子 カンナメーラ　ペペロンチーノ　インテーロ（赤とうがらし全形）　170g

カンナメーラ　ペペロンチーノ　インテーロ（赤とうがらし全形）　170g
イタリアンレストランの辛味オイルはこの唐辛子を漬け込みます。
辛味の中に旨味たっぷりのペペロンチーノ ペペロンチーノ・インテーロ　peperoncino 170g（常温）

赤身を帯びたオレンジ色から濃い赤い色のキダチトウガラシ属のトウガラシ、「バーズアイ」。

小指の先ほどの小さなすっきりした辛さが特徴です。

タバスコを使わないイタリアでは辛味エッセンスとしてこの乾燥ペペロンチーノをオリーブオイル漬けして使用します。

香辛料としてあらゆる料理に。

ー商品情報ー
■名称/ペペロンチーノ インテーロ（赤唐辛子）調味料
■内容量/170g
■原産国/ケニア
■原材料/赤唐辛子（バーズアイ）
■保存方法/高温多湿を避け冷暗所で保存